木村祐作

木村 祐作

KIMURA YUSAKU

顧問

経歴

  • 大阪府出身

    熊本大学法学部法律学科卒

    ジャーナリスト。食品専門誌や健康食品専門誌の記者、株式会社データ・マックスのヘルスケア編集長などを経て2020年10月に退社。主に食品・飲料、健康食品・サプリメント、化粧品、通販業界などの分野を中心に活動中。消費者庁・厚労省・消費者委員会・食品安全委員会などの行政機関、業界団体などへの取材も精力的に行っている。

    情報発信ウェブサイト「ニュース&解説「食」の情報室

主な著作

  • 「食べたい、安全!」(日本子孫基金著(共著)、講談社)

主な執筆メディア

  • ニュースサイト「通販通信 ECMO」

  • ニュースサイト「NetIB-NEWS」

  • 週刊「エコノミスト」

主な講演・セミナー

  • 「動き出すステルスマーケティング規制~事業者は何に注意すべきか?」(データ・マックス主催、2023年3月)

  • 「転換期を迎えた保健機能食品制度の今後を占う」(グローバルニュートリショングループ主催、2023年6月)

  • 「どうなる機能性表示食品?違反・撤回事例から課題と対策を考察」(「通販通信 ECMO」主催、2023年8月)

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